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La vie, c'est surtout les souvenirs qu'on en a. Vivre, c'est ce qui nous arrive quand on est absent, quand on est trop occupé à d'autres choses ! Donc prendre des notes, conserver des traces, trier les déchets pour pouvoir un jour m'étonner : "Mais bordel, comment suis-je donc arrivé là ?..." (Note 1991)

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L'élevage local en question...



- Ouais, l'OCEF, c'est des encul.. d'voleurs ! La viande importée, c'est fin valab'....
 
Et de cette viande-là, en reprendriez-vous une tranche bien saignante ?...
 

Et en Calédonie demain, on va manger quoi ? 
On sait pourtant que l'Australie exporte de ces produits... Vers où, dans le Pacifique ?
A l'heure actuelle, aucune législation n'interdit l'importation de tels produits reconstitués sur le territoire... parce qu'impossible à diagnostiquer à vue !  
(Et pourtant, ça n'est pas la pression des importateurs locaux qui manque :
Est-ce que "Lutter contre la vie chère" c'est bouffer des rognures pour chiens ?...) 
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P
<br /> Et dire qu'il y a des gens qui ne donnent que des rognures à leur chien !<br /> <br /> Plutôt que de jeter les déchets faits en de la chair à saucisse.<br /> Avec de la « poudre blanche » vous pourriez faire un tartare Atila, que l’on attendrit sous les fesses ou avec de belles Papayes si votre cuisinière en a.<br /> <br /> <br />
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